Qu'est ce qu'une griotte?
La griotte est le fruit du griottier, aussi appelé cerisier acide ou cerisier aigre. Le griottier (de son nom botanique Prunus cerasus) est bien plus résistant au froid que les autres cerisiers.
On la cultive au Québec depuis le début des années 2000. Les nouveaux cerisiers, qui produisent des fruits très acidulés, ont été créés par l’Université de la Saskatchewan pour résister à nos climats.
En savoir d'avantage sur la griotte
À propos d'Unifruits :
Entreprise locale et familiale de 3e génération reconnue pour ses produits de qualité sans sucre et sa gamme Croque-Cerise qui est actuellement offerte dans plus de 50 points de vente au Québec. Unifruits est parmi les seuls au Québec à produire, transformer et distribuer la cerise griotte.
De nombreux produits à base de griottes
Unifruits est fier de vous présenter les entreprises de chez nous qui transforment nos griottes. Avec des produits aussi diversifiés que savoureux, vos papilles en redemanderont.
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